食品药品与粮食大类专业基础综合课考试包括无机化学、分析化学和食品营养与健康 3 门课程,注重考查考生对无机化学和分析化学的基本知识、基本原理和基本技能的掌握程度和分析问题、解决问题的能力;注重考查考生利用营养学基础知识分析和解决营养健康问题的能力。
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食品药品与粮食大类专业基础综合课考试包括无机化学、分析化学和食品营养与健康 3 门课程,注重考查考生对无机化学和分析化学的基本知识、基本原理和基本技能的掌握程度和分析问题、解决问题的能力;注重考查考生利用营养学基础知识分析和解决营养健康问题的能力。
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