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【导读】山东青岛农业大学海都学院专升本食品科学与工程专业讲解，相信很多考生们对此问题都有所疑问，现在给大家带来了详情介绍，希望能给考生们带来了详情介绍，让我们一起来看看吧。
食品科学与工程
食品科学与工程专业是研究食品的生产管理、加工、贮藏、安全及食品营养与人类健康等内容的应用型本科专业。
培养目标：
培养遵守法律法规，具有社会和环境意识，系统掌握食品科学与工程领域的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法，具备科学思维能力和设计解决方案、实现基于食工原理的系统的能力，培养品德高尚，身心健康，基础扎实，实践能力、适应能力、创新能力强，在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程相关的教育、研究、进出口等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、配方设计、教育教学等领域具有竞争能力的高素质应用型人才。
就业方向：
食品生产与流通企业、食品贸易公司、机关、大中专院校、科研院所、海关、商检、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。
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